大厨林远为保住百万婚宴,紧急自费超支50元更换食材拿下大单,却因违反制度被罚款五千元。心寒的他自此一切严格照搬成本表格,不再做灵活调整。老顾客到店用餐,菜品虽条条符合制度标准,却丢失原本味道。死板的表单规矩,慢慢消磨掉一位顶尖厨师的匠心。
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